Gebruikt u duurzame palmolie?

Ja, al onze palmolie is afkomstig van een duurzame bron. We zijn ons volledig bewust van de problematiek rondom de inkoop van palmolie en we hebben hiermee rekening gehouden bij de aanschaf van onze ingrediënten, met name de plantaardige oliën en vetten van palmolie-oorsprong. Helaas is vervanging van palmolie op dit moment niet de juiste oplossing om de ecologische en sociale problemen die gepaard gaan met de teelt van oliepalmen aan te pakken; vervanging van palmolie door andere soorten plantaardige olie zou betekenen dat er veel grotere hoeveelheden land moeten worden gebruikt, aangezien palmbomen 4 tot 10 keer meer olie produceren. Voor meer informatie kunt u ons mailen op info@brynmorfoods.com